番茄龙利鱼

番茄龙利鱼的做法说明
家中有个3岁的宝宝,想让他吃鱼,又担心鱼刺,结合着网友的菜单,有了这道菜
番茄龙利鱼的做法与步骤
- 第1步.
解冻,洗净,擦干水分,

- 第2步.
切成小块,撒上盐和黑胡椒,伴均,腌十分钟,今天小侄女在,所以做了两条。大家做的时候减量。

- 第3步.
告诉大家一个小窍门,鱼块怎么裹上生粉,又快又好。把生粉装到一个可以盖盖子的盒子,鱼块放进去,盖上盖子,晃吧。

- 第4步.
鱼块裹上生粉

- 第5步.
炸一遍,捞出。大火,炸第二遍。这样,鱼的外面是脆皮的。

- 第6步.
第二遍捞出,大家可以看出,鱼块有点焦黄色

- 第7步.
锅里放番茄酱和白糖和水,煮开以后勾芡,

- 第8步.
倒入鱼块,让鱼块裹上芡汁。出锅















