韩国炒年糕

韩国炒年糕的做法与步骤
- 1.
锅里放水,放入娃娃菜煮,因为要收汁,而且娃娃菜生水,所以水不要放多
- 2.
娃娃菜不太挺阔的时候放入年糕,煮3min左右
- 3.
加入韩国辣酱,搅匀,不盖锅盖,来回拨动,防止粘锅
- 4.
等到菜彻底软掉,年糕软掉(年糕特别好熟),汤汁收差不多就可以出锅咯~~
小贴士
tips:锅立刻泡上,否则不好洗

锅里放水,放入娃娃菜煮,因为要收汁,而且娃娃菜生水,所以水不要放多
娃娃菜不太挺阔的时候放入年糕,煮3min左右
加入韩国辣酱,搅匀,不盖锅盖,来回拨动,防止粘锅
等到菜彻底软掉,年糕软掉(年糕特别好熟),汤汁收差不多就可以出锅咯~~
tips:锅立刻泡上,否则不好洗