南瓜蒸蛋糕

南瓜蒸蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   南瓜切块，蒸熟，约15分钟

2. 2.

   南瓜蒸熟后，加奶打泥，没有辅食机用勺子压成泥也可以

3. 3.

   鸡蛋取蛋清，在无油无水的容器里，加糖，打蛋器打至干性发泡，待用

4. 4.

   蛋黄、面粉、南瓜泥，搅拌均匀成糊状，视情况加牛奶。

5. 5.

   倒入打发的鸡蛋清，上下翻动搅拌均匀，不可画圈

6. 6.

   模具抹油，倒入混好的蛋糕液，下锅蒸15分钟

7. 第7步.

   出锅，倒入盘中，完美！