椰蓉奶冻

椰蓉奶冻的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材，碗里是配方中一半的牛奶和全部玉米淀粉，剩余牛奶+淡奶油+糖倒入奶锅中煮至微沸

   
2. 第2步.

   把碗中的牛奶糊调匀之后倒入奶锅中（此时是关火状态）搅拌均匀，非常浓稠

   
3. 第3步.

   准备一个耐高温容器，事先铺好椰蓉

   
4. 第4步.

   把奶冻全部倒入容器中，上面再铺一层椰蓉，如此即可方便脱模，等待冷却后放入冰箱冷藏过夜，至少也要4小时以上

   
5. 第5步.

   取出冷藏好的奶冻，切块，放入椰蓉中尽情翻滚，裹满椰蓉即可，储存方式：冷藏。

   
6. 第6步.

   成品非常Q弹～奶香十足