松饼
松饼的做法与步骤
- 第1步.
准备好以上材料。把面粉，三个蛋黄，牛奶，白砂糖，盐和融化的黄油搅拌成光滑的面粉糊。
- 第2步.
用电动打蛋器打发蛋清，分两次加入少许白砂糖，打发成大弯勾
- 第3步.
把打发好的蛋清分两次加入面粉糊中，搅拌均匀
- 第4步.
平底锅烧热（不用放油），然后关最小火，把一勺液体倒入平底锅中心，形成一个圆
- 第5步.
当出现上图那样，有泡泡，泡泡会破，就可以翻面了
- 第6步.
翻面后再烧小会，就可以了
- 第7步.
这是煎后的成果图
- 第8步.
煎好后利用余热把黄油和花生酱均匀抹在一面上，合上就可以吃了
- 第9步.
也可以在面粉糊中加入融化的巧克力，做成巧克力松饼。加入蔓越莓干，做成蔓越莓松饼。总之，喜欢吃什么，就加什么下去吧
- 第10步.
上图是巧克力蔓越莓松饼。
