火腿月饼

火腿月饼的做法说明
经过几次修改方子,越来越漂亮了。云南味道的火腿月饼。
火腿月饼的做法与步骤
- 第1步.
将除水外的饼皮材料混合成颗粒状,再加入水揉匀

- 第2步.
盖上保鲜膜醒发30分钟

- 第3步.
馅料的粉炒熟(微黄色即可)

- 第4步.
火腿切片开水煮5分钟,去除盐分,切丁先放肥的炒出油,再放瘦的一起炒,不要炒焦了哦!

- 第5步.
将馅料的所有材料混合,然后放冰箱冷藏至凝固(这是刚混合好的状态)

- 第6步.
面团30g一个,馅儿25g一个,包好摆盘

- 第7步.
圆圆的

- 第8步.
掰开,外皮酥酥酥,香香香

- 第9步.
摆拍📷

- 第10步.
烤箱预热180度上下火中层烤30分钟出炉

- 第11步.
出品

- 第12步.
出品

- 第13步.
出品















