韭菜猪肉饺

韭菜猪肉饺

韭菜猪肉饺的做法说明

自己做的皮薄肉多 一口下去多滋多味 赞!

韭菜猪肉饺的食材和调料

鸡蛋2只
猪肉1斤
韭菜500克
4根左右
生抽适量
适量
适量
适量
香油适量
耗油适量
饺子皮半斤的样子
适量
淀粉一点点

韭菜猪肉饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    把2个鸡蛋炒熟 盛盘备用

    韭菜猪肉饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    超市买好的肉沫加入 盐 鸡精 生抽 耗油 香油 白糖 姜蒜水 淀粉水调匀 【切记肉馅一定往一个方向调】

    韭菜猪肉饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入炒好的鸡蛋 葱末 韭菜继续搅拌

    韭菜猪肉饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅拌完成 有时间可以放冰箱保鲜室放半个小时

    韭菜猪肉饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加馅开始包起来

    韭菜猪肉饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    开动!😬

    韭菜猪肉饺的做法步骤 第6步

小贴士

饺子馅进冰箱后 吃起肉要Q弹些
之所以很多都写的适量 是因为每个人口味不同 这个可以边调边用尝咸淡

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