巧克力雪糕

巧克力雪糕的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶放入奶锅中煮至微沸，就是周围冒一圈小泡泡，就可以关火了

   
2. 第2步.

   把巧克力、糖、可可粉（过筛）全部加入，搅拌均匀之后再开小火，煮至微沸，关火，等到冷却之后再用

   
3. 第3步.

   淡奶油打至6成发左右

   
4. 第4步.

   冷却的巧克力牛奶和淡奶油混合均匀

   
5. 第5步.

   之后倒入模具中，放入冰箱冷冻过夜即可