枸杞蒸肉

枸杞蒸肉

枸杞蒸肉的做法说明

猪肉性味甘咸,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
《神农本草经》记载:“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑,轻身不老,乃中药中之上品。”
暑热,脾胃弱,这道菜酸甜适中,温补元气。

枸杞蒸肉的食材和调料

子肉200g
几片
枸杞30g
生抽依个人口感
依个人口感

枸杞蒸肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    备好材料。

    枸杞蒸肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪肉调好生抽、盐、姜,腌10分钟左右,盖上枸杞。

    枸杞蒸肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    隔水大火蒸15分钟。

    枸杞蒸肉的做法步骤 第3步

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