糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 第1步.

   排骨放入冷水中烧开去血沫

   
2. 第2步.

   排骨捞出用热水冲洗干净备用

   
3. 第3步.

   大火，锅中放少许油，放葱姜，爆出香味后加入排骨炒

   
4. 第4步.

   之后加入一勺料酒，2勺生抽，2勺白糖，4勺白醋，接着加入开水没过排骨

   
5. 第5步.

   盖盖，放入一颗八角，转小火炖20-30分钟

   
6. 第6步.

   之后开盖转中火烧干收汁

   
7. 第7步.

   装盘后可再加一些白芝麻