咖喱饭🍗

咖喱饭🍗

咖喱饭🍗的食材和调料

鸡腿2只
土豆1个
胡萝卜1个
1个
牛奶250ml
咖喱块1盒
黄油适量

咖喱饭🍗的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油和牛奶没有的可以用其他油或水代替

    咖喱饭🍗的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我煮的的是两人份,把鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱都切好备用

    咖喱饭🍗的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热锅加黄油,融化后先放入鸡腿肉翻炒,稍变色后先加入胡萝卜炒一分钟,再把土豆和洋葱也一起加进去,中火翻炒三分钟。加入牛奶或者350ml水,大火煮开,转小火炖10分钟左右。收汁前加入四小块咖喱块,稍微搅拌至融化,关火焖五分钟

    咖喱饭🍗的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    两份热腾腾的白米饭

    咖喱饭🍗的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把咖喱浇在饭上就好

    咖喱饭🍗的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    两人份

    咖喱饭🍗的做法步骤 第6步

小贴士

咖喱块因人而异,不喜欢太浓的可以放少一点
土豆也不易炖太久,不然没嚼劲
个人喜欢加纯牛奶,风味浓郁

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