咖喱饭🍗

咖喱饭🍗的做法与步骤
- 第1步.
黄油和牛奶没有的可以用其他油或水代替

- 第2步.
我煮的的是两人份,把鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱都切好备用

- 第3步.
热锅加黄油,融化后先放入鸡腿肉翻炒,稍变色后先加入胡萝卜炒一分钟,再把土豆和洋葱也一起加进去,中火翻炒三分钟。加入牛奶或者350ml水,大火煮开,转小火炖10分钟左右。收汁前加入四小块咖喱块,稍微搅拌至融化,关火焖五分钟

- 第4步.
两份热腾腾的白米饭

- 第5步.
把咖喱浇在饭上就好

- 第6步.
两人份

小贴士
咖喱块因人而异,不喜欢太浓的可以放少一点
土豆也不易炖太久,不然没嚼劲
个人喜欢加纯牛奶,风味浓郁














