西红柿土豆丝
西红柿土豆丝的做法说明
土豆 番茄 分别含有一定量蛋白质 膳食纤维 多种维生素及矿物质 是一种营养搭配较全面的膳食搭配。
酸酸的超级开胃超爱吃~
心血来潮第一次写菜谱
所以没有事先准备好细节图😱
写的不好的地方还请大家见谅！
西红柿土豆丝的做法与步骤
- 1.
将土豆洗净后切成土豆丝 放在水里面静置半小时左右（土豆淀粉含量太多 这样可以除去适量淀粉）
- 2.
将西红柿切成块儿 装盘备用
- 3.
在锅里加入适量油 大约七分热时候加入葱姜蒜爆香
- 4.
将土豆丝放入锅内进行翻炒 炒直断生时 加入适量盐和酱油
- 5.
加入切好的西红柿块一起翻炒 准备一小碗的水 觉得很干的时候就加水 一次不要加太多
- 6.
等炒到你喜欢的熟度的时候就可以准备起锅了 起锅前加入适量醋继续翻炒一会儿 ~
小贴士
醋最好在最后准备起锅的时候加进去这样炒出来的酸味会更好哟~
