蓝莓鸡蛋饼

蓝莓鸡蛋饼

蓝莓鸡蛋饼的做法说明

鸡蛋饼是早餐常吃的东西,加入新鲜蓝莓,营养又好吃,还可以切小块给宝宝当辅食,配上一杯牛奶或果汁,一顿营养丰富的早餐就解决啦!

蓝莓鸡蛋饼的食材和调料

新鲜蓝莓10-20颗
面粉适量
鸡蛋2个
可加可不加
适量

蓝莓鸡蛋饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋2个打到碗里,稍微打发,新鲜蓝莓洗净用剪刀剪小块加到鸡蛋里。

  2. 2.

    加入适量面粉,如果面粉加的不多可不加水,在这里可以根据个人口味加适量白糖,搅拌均匀,搅拌到蛋液呈流动状即可。

  3. 3.

    热锅下少量油,加入蛋液,加入蛋液的量可根据自己喜欢的口感来加,如果习惯脆一点,分两三次来煎,薄一点就会脆一点,我是简单粗暴的煎一锅,一块搞定。

  4. 4.

    两面煎金黄色就可以出锅了,开吃!

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