咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅加料酒淀粉和少量盐腌制10min，土豆胡萝卜切滚刀块，洋葱切丝。

   
2. 第2步.

   鸡翅先炒一下断生，炒到表皮变色就好，加点料酒大火爆炒增香提味，盛出。洋葱同样油爆炒一下，盛出。土豆和胡萝卜用油炒一下之后加水，下之前炒好的鸡翅洋葱，水要没过食材。下咖喱块，大火煮开后转小火煮10min。

   
3. 第3步.

   收汁！出锅！