厚蛋烧

厚蛋烧

厚蛋烧的做法说明

热爱日剧,热爱日剧中的美食。首战厚蛋烧

厚蛋烧的食材和调料

鸡蛋2
10g
少许
食用油少许

厚蛋烧的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打入碗中,加盐加葱花搅拌均匀

  2. 第2步.

    锅中放入一点点油小火加热,倒入蛋液,蛋液处于半凝固状态用筷子卷从顶端卷入手柄处厚推至顶端,依次倒入蛋液卷起。

    厚蛋烧的做法步骤 第2步

小贴士

蛋液第二次开始倒入锅中要把卷好的鸡蛋提高一点让新蛋液流入底部跟卷好的鸡蛋融为一起。

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