土豆饼

土豆饼

土豆饼的做法说明

自己是个做饭的菜鸟~想想自己三十多岁了还是一个没有一个拿手菜的美食爱好者,实在惭愧。我要自己动手喽,就从简单的开始吧😄

土豆饼的食材和调料

土豆一个中等大小
两根
肉肠一根
面粉少许
鸡蛋两个
少许
胡椒粉少许
五香粉少许
少许

土豆饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆插丝,小葱切花,牛肉肠切丁放到一个大碗里。我没有把土豆切的太短。

  2. 2.

    放入鸡蛋,盐等调料,加面粉搅拌均匀。自己如果喜欢别的蔬菜也可以加入辣椒或者胡萝卜笋丝等蔬菜。

  3. 3.

    电饼铛打开,把面糊倒进去铺平。等待一面煎黄以后反面煎到两面黄即可。

小贴士

面不要放太多,牛肉肠可以切成长条。还可以放点生抽调味儿,相对来说盐放的少些。

美食资讯

土豆饼相关菜谱大全