虾粥

虾粥的做法与步骤

1. 1.

   先煮一锅白粥

2. 第2步.

   鲜虾剥出虾仁和虾头，配料切丁

   
3. 第3步.

   锅里倒少许油，煎虾头，用铲子按压虾头，这样容易出虾油

   
4. 第4步.

   倒入白粥

   
5. 第5步.

   倒入虾仁，加料酒、姜末、芹菜丁

   
6. 第6步.

   煮几分钟，然后用筷子夹出虾头不要

   
7. 第7步.

   最后撒香菜和葱花，加适量盐，一锅鲜美的粥就做好了。