芒果西米露

芒果西米露

芒果西米露的食材和调料

芒果1只
西米一小把
绵砂2勺
椰汁一罐

芒果西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰汁倒碗里加绵白糖搅拌好,放冰箱冷冻;西米倒进碗里加水泡30分钟;芒果切丁。

    芒果西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里加水烧开放入泡好的西米,小火煮至半透明时关火焖至完全透明。要不停的搅动,防止粘锅。

    芒果西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    西米捞出沥干用清水冲洗干净,此步骤不能少。

    芒果西米露的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿出冷冻好的椰汁,倒入西米、芒果,即可享用。

    芒果西米露的做法步骤 第4步

小贴士

1、白糖要用细砂糖。
2、西米煮好后用清水冲洗干净。
3、椰汁也可用牛奶、核桃露、露露代替,味道都不错的!
4、椰汁来不及冰冻,可直接加冰块。

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