鸡丝凉面

鸡丝凉面的做法与步骤

1. 1.

   酱料：麻酱用香油泄了！不用水！

2. 2.

   酱汁：生抽 黄豆酱油 醋1:1:1 调一个汁 放入盐 糖

3. 3.

   煮鸡胸:水开放入葱姜 料酒 鸡胸煮四分钟 关火 不要拿出来 接着泡在热水里 用水的余温把鸡胸养熟 然后 放凉后 用手撕成丝

4. 4.

   下面：面煮到八分熟 捞出 用香油搅拌 用电扇吹干

5. 第5步.

   最后把所有的材料拌在一起 根据自己的喜好 加入蒜泥 辣椒油 黄瓜丝 就好啦