杏子酱

杏子酱的做法与步骤

1. 1.

   杏子洗净擦干去核去蒂

2. 2.

   将原料放到一起搅拌，静置半小时

3. 3.

   中火煮沸，离火放凉，放入冰箱冷藏1小时。

4. 4.

   剥掉杏子皮。

5. 5.

   中火熬制，待浓稠，温度98度左右，离火。