自制牛肉松（面包机）
自制牛肉松（面包机）的做法说明
自制无添加牛肉松 做一次可以吃好久 健康无添加
还可以搞肉松面包用
放冰箱冷藏时间也相对比较长...
自制牛肉松（面包机）的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切薄片备用
- 第2步.
牛肉冷水下锅 开锅后撇去血沫 捞出牛肉
- 第3步.
高压锅放葱姜片 加入焯好的牛肉 并加入适量之前的牛肉汤 没过牛肉即可 高压锅保压15-25分钟
- 第4步.
压好的牛肉用擀面杖初步擀碎 之后用手再撕一下 放入面包桶
- 第5步.
倒入之前和好的酱料 放入面包机 肉松模式下1个小时 然后 倒入芝麻 海苔碎 再重新进入肉松模式...继续选定工作一小时
- 第6步.
传说中自制的肉松就做好了
小贴士
1.放入面包机后可以不时打开看一下状态 然后尝一尝 根据自己的口味添加调料....
2.如果没有肉松模式 可以选择果酱那一栏 根据实际情况来调整时间 我是选择的肉松模式 进行了两个流程 2个小时
中间可以打开翻一下 能加快烘干速度 受热均匀
3.高压锅里剩下的汤可以用来当高汤
4.海苔出锅前半小时再放 不然肉太潮湿会变成一团
