香蕉蛋糕
香蕉蛋糕的做法说明
天气热了，香蕉熟的快，于是做起了香蕉蛋糕，烤起来的时候弥漫的那香味，绝对的诱惑，值得尝试。
香蕉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化后加入材料。
- 第2步.
材料稍微用打蛋器慢速搅拌均匀后，加入糖粉、泡打粉继续用刮刀搅拌均匀。
- 第3步.
筛入低筋面粉。
- 第4步.
用炒菜的方式搅拌至看不到面粉为止。
- 第5步.
倒入蛋糕模中，轻轻抖动均匀。
- 第6步.
下面可以垫一层油纸，方便脱模。
- 第7步.
可以依照个人口味加上葡萄干，口感更丰富，我是加了红玫瑰、紫玫瑰、黄玫瑰三种葡萄干。
- 第8步.
待烤箱预热至165度以后，放入蛋糕液，继续烤至表面微微隆起即可。
- 第9步.
脱模取出放凉即可，香气四溢，甜而不腻。
- 第10步.
放凉后表面会慢慢缩下去。
- 第11步.
个人喜欢吃略焦一些的，于是又烤了一会，外脆里软。
