杏子酱

杏子酱的做法与步骤

1. 1.

   临潼银杏个大味甜选它没错 洗净擦干去皮去核

2. 第2步.

   柠檬汁和麦芽糖是不可或缺的

   
3. 第3步.

   取康宁玻璃锅放入准备好的杏子肉 加入白糖 盖上盖子放进冰箱冷藏一小时后取出 倒出腌制后的水份

   
4. 4.

   将锅放置电磁灶上（受热均匀）加热待滚后转小火边煮边搅拌待略有稠度时加入一只柠檬的汁 继续搅拌 稠度增加了再加入麦芽糖 继续搅拌 直至提勺果酱挂住 关火 装罐后开盖冷却 入冰箱冷藏