家常豆腐

家常豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐洗净，切三角

   
2. 第2步.

   豆腐煎至两面金黄

   
3. 第3步.

   青椒切块

   
4. 第4步.

   木耳洗净去蒂

   
5. 第5步.

   葱姜蒜切好

   
6. 第6步.

   锅里放油，先下葱姜蒜爆香，再放豆瓣酱煸出红油，放豆腐和木耳炒两下，放水，与豆腐齐平即可。煮三四分钟，放一小勺糖，再放入青椒炒熟即可出锅