香煎三文鱼

香煎三文鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   三文鱼抹盐略腌，锅里放一点点油，先煎鱼皮，三文鱼脂肪多，煎完鱼锅里油变多了。

   
2. 第2步.

   侧面煎几分钟

   
3. 第3步.

   翻一面，继续煎

   
4. 第4步.

   四面都煎好，纹路很清晰

   
5. 第5步.

   切小块装盘，撒上黑胡椒粉，香葱末点缀

   
6. 第6步.

   完工，上桌！