丝瓜蛋汤

丝瓜蛋汤的做法说明
快手汤
丝瓜蛋汤的做法与步骤
- 1.
先把丝瓜去皮,切成片
- 2.
葱姜蒜炝锅
- 3.
倒入丝瓜,翻炒变软,加入一丢丢酱油
- 4.
倒入两碗水,放入一把虾皮
- 5.
锅开之后,倒入淀粉水
- 6.
锅开之后,火调小,倒入鸡蛋液
- 7.
加入适量盐
小贴士
关小火倒入蛋液,蛋花比较均匀好看

快手汤
先把丝瓜去皮,切成片
葱姜蒜炝锅
倒入丝瓜,翻炒变软,加入一丢丢酱油
倒入两碗水,放入一把虾皮
锅开之后,倒入淀粉水
锅开之后,火调小,倒入鸡蛋液
加入适量盐
关小火倒入蛋液,蛋花比较均匀好看