玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派

玫瑰花苹果派的食材和调料

派皮两张
苹果大的一个
20g-30g左右
食用色素(蓝色,红色)适量
适量

玫瑰花苹果派的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果切半,再切薄片!蓝色妖姬我是把苹果皮给削了。分别浸在调好颜色的水里!颜色大概15分钟左右就可以了,控出水分,加入糖,微波炉转两三分钟。苹果片会很软,很好卷。

    玫瑰花苹果派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷冻派皮去两张解冻,用擀面杖擀出一点长度(35cm左右),和宽度(15cm)。各切成三片(35x5的面片)。

    玫瑰花苹果派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把染好色的苹果一次放好,卷起来。方法如图

    玫瑰花苹果派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    卷好以后放入模型。没有的话烤箱专用锡纸也可以哦!烤箱170度预热,轻轻盖上一层锡纸防止苹果烤焦。三十分种以后取下锡纸继续烤10分钟左右。(每个品牌烤箱脾气都不同,一定要摸清自己烤箱的脾气哦!)

    玫瑰花苹果派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    本来准备做蓝色妖姬的,颜色上的有点淡,加上照片效果变绿色的了,还要继续学习!!☺️☺️

    玫瑰花苹果派的做法步骤 第5步

小贴士

很多朋友会说15分钟就焦了什么的,很正常呀,苹果那么薄,所以盖上锡纸就完全不会啦!☺️☺️其他烘培也可用这个方法哦。

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