葫芦排骨汤
葫芦排骨汤的做法说明
现在武汉的菜场里到处都是葫芦，记得爸爸以前炖过葫芦，第一次自己买一个尝试一下。
葫芦排骨汤的做法与步骤
- 第1步.
不是葫芦形状的芦瓜
- 2.
排骨放电饭煲，加水煮开，用筷子夹着排骨涮涮，就没有一堆血末了。排骨凉一会，加料酒，酱油腌十五分钟
- 第3步.
切好姜丝和大蒜
- 4.
电饭煲功率虽然不大，加油烧热，姜蒜爆香，不会有很多油烟，倒入排骨炒一会。加水炖一个小时后，加入切片的葫芦，煮半个小时。
- 第5步.
卖相一般，但是味道很不错，大半夜连汤喝完了
小贴士
排骨用料酒腌就没有肉腥味了，不加别的调料也很美味
猜你喜欢的菜谱
玉米马蹄排骨汤 | 爸爸厨房 VOL . 92 玉米 马蹄 排骨 胡萝卜
一举两得糖醋小排骨和排骨汤炖菜
酱汤骨汤面（排骨汤）
红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅
炖排骨汤，如何炖出排骨嫩而不柴。儿童胡萝卜排骨粥(排骨汤版)玉米排骨汤大改造—排骨炒饭【铁工房】合理利用排骨头尾～海带排骨汤好喝的排骨海鲜杂烩汤（文蛤鱼丸蘑菇排骨汤）糖醋排骨（番茄排骨汤）排骨两吃，糖醋排骨+排骨汤排骨【山药排骨汤】山药排骨【玉米排骨汤】玉米
