啤酒鸭

啤酒鸭

啤酒鸭的做法说明

想吃哪道菜就学着做啊，
第一次不行？
可以学第二次……
不为谁，也为自己。

啤酒鸭的食材和调料

啤酒	大半瓶
鸭肉	四分一只
生姜，生抽，油盐糖	适量

啤酒鸭的做法与步骤

1.
鸭不用剁开，整个洗干净血水晾干下油爆香生姜片热锅煎鸭肉两面，直至皮呈金黄色下啤酒，酱油，盐，糖待啤酒滚开小火慢焖40分钟汁收得差不多上锅鸭肉就可剁开享用了

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