凉拌黑木耳

凉拌黑木耳

凉拌黑木耳的做法说明

黑木耳营养丰富,能养血驻颜令肌肤红润并有防治缺铁性贫血的功效,凉拌黑木耳口感爽脆,最适合炎热的夏天食用…

凉拌黑木耳的食材和调料

黑木耳100克
红椒半个
半个
2根
辣椒适量
花椒油适量
白醋适量
海鲜酱油适量
适量

凉拌黑木耳的做法与步骤

  1. 第1步.

    黑木耳提前侵泡3小时,洗净摘小朵

    凉拌黑木耳的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入沸水中煮2分钟沥干水分备用

    凉拌黑木耳的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜切末葱切小段备用

    凉拌黑木耳的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红椒、洋葱切丝

    凉拌黑木耳的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅放油倒入洋葱、红椒炒一会儿盛入碗中

    凉拌黑木耳的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放入沥干水份的木耳碗中

    凉拌黑木耳的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入蒜末、辣椒油、花椒油、白醋、海鲜酱油少量的鸡精拌均即可

    凉拌黑木耳的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    开吃

    凉拌黑木耳的做法步骤 第8步

小贴士

调味根据自己家口味来调味,菜也可以不用炒码少许盐腌制片刻,挤干水分和黑木耳调味品拌均即可。菜可以选择黄瓜、西芹、胡萝卜等等…

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