炒合菜

炒合菜的做法与步骤

1. 1.

   韭菜洗净切段。

2. 2.

   鸡蛋里放少许葱花。鸡蛋在平底锅里摊好，切成丝。

3. 3.

   豆芽洗净沥水。胡萝卜去皮切丝。

4. 4.

   锅内放少许油，加入葱末蒜末爆香。接着加入胡萝卜丝翻炒。

5. 5.

   加入豆芽菜翻炒，加入六月鲜酱油和少许盐。

6. 6.

   放入韭菜还有鸡蛋丝，加少许鸡精翻炒，临出锅加少许麻油即可。