飘香包子【素】

飘香包子【素】

飘香包子【素】的做法说明

儿时的回忆,上班族的经典,早餐的美味。

飘香包子【素】的食材和调料

面粉300g
高筋粉150g
小苏打50g
各30g
木耳80g
腐竹40g
胡萝卜28g
煎好的鸡蛋100g
喜欢荤的可以放猪肉3g

飘香包子【素】的做法与步骤

  1. 1.

    将面粉,高筋粉,小苏打放进去,100g水,倒入,和面,之后醒面3小时。

  2. 2.

    配料中的菜【全部剁碎】,倒入酱油,盐,味精,1g(约半勺)醋,拌匀

  3. 3.

    将面擀成园皮,包成长方椭圆形

  4. 4.

    上笼,约40- 60分钟

  5. 5.

    享受一切的美味吧!

小贴士

不要蘸醋了,关于盐,等调料因人儿易,再次不特别标注。

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