杂烩炒饭

杂烩炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   锅子热后转小火放少许油，先把鸡蛋炒好，盛出， 从新放油，放入葱花，爆后加盐提香 放米饭，用铲子压散， 放胡萝卜，玉米粒，黄瓜，虾仁翻炒后由于米饭已经有点干不好软，我加了少许红酒，米饭就软了，再放入番茄酱，最后出锅前加入鸡蛋，把米饭平铺锅底，放入两张芝士片，然后把米饭对折盖到芝士片上就可盛盘了，过程木有拍有机会做视频让大家看

   
2. 第2步.

   看看图吧