红薯饼
红薯饼的做法说明
红薯饼 中午做的一盘 糯米粉放的少 吃起来是红薯的味道 甜甜的 晚上做的一盘 糯米粉放的有点儿多 吃起来是糍粑的味道 😄
红薯饼的做法与步骤
- 1.
红薯切小块儿蒸熟，捣碎成泥
- 2.
放入少量糯米粉，能捏成团儿即可
- 第3步.
将红薯糯米泥捏成团儿，压平放入煎锅，放入前煎锅先抹上些许油
- 第4步.
放一点油 煎片刻，再翻面儿煎，表面成金黄色即可，火候把握好，时间久了会胡锅，表面变黑
- 第5步.
煎好装盘，可依口味放蓝莓酱或者蜂蜜，或者香蕉片，其实什么都不放直接吃，味道就挺好
红薯饼 中午做的一盘 糯米粉放的少 吃起来是红薯的味道 甜甜的 晚上做的一盘 糯米粉放的有点儿多 吃起来是糍粑的味道 😄
红薯切小块儿蒸熟，捣碎成泥
放入少量糯米粉，能捏成团儿即可
将红薯糯米泥捏成团儿，压平放入煎锅，放入前煎锅先抹上些许油
放一点油 煎片刻，再翻面儿煎，表面成金黄色即可，火候把握好，时间久了会胡锅，表面变黑
煎好装盘，可依口味放蓝莓酱或者蜂蜜，或者香蕉片，其实什么都不放直接吃，味道就挺好
