手抓饼

手抓饼

手抓饼的食材和调料

中筋面粉250克
75
70
4
猪油15

手抓饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    把材料揉成团,醒面30小时,分割4份,面板抹油,开始擀薄,然后刷油,折叠扇子法,叠好从一侧卷起。

    手抓饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把卷起的饼胚再擀薄,平底锅,烙饼

    手抓饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盐味正合适

    手抓饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    好吃,空口都香

    手抓饼的做法步骤 第4步

小贴士

猪油我觉得更好吃,也可以换植物油。

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