巧克力布朗尼
巧克力布朗尼的做法说明
法国人Pierre Hermes的方子，感觉也很像美式口味。想吃甜的时候来一块，满足到爆！
特地换算成了cup Tbsp tsp 这样就不用愁称量了，但是换算后减了点油，加了点巧克力，粉稍微多了点点。但味道并没有很大改变
巧克力布朗尼的做法与步骤
- 1.
黄油黑巧克力一起隔水融化，搅拌均匀
- 2.
鸡蛋打散，待1凉一些后将蛋液倒入1中，搅拌均匀
- 3.
加入白糖，搅拌均匀
- 4.
过筛低粉，拌匀。记得上下翻拌，防止出筋
- 5.
加入提前烤过的花生，核桃等坚果拌匀
- 第6步.
烤箱预热后，180°，中层20min。根据自己的烤箱调整温度。
小贴士
可以用纸杯蛋糕的纸杯，也可以用耐高温的玻璃饭盒，也可以直接用模具。
暂时无图，因为之前做过很好吃就留下来纸质的方子，今天誊写下来。
