素什锦

素什锦

素什锦的做法说明

我做饭的理念就是,手边有什么食材就丢一块儿洗洗、切切、炒炒啊~(反正做饭都是心血来潮,坚信喜欢的食材混合起来也会是好吃的料理吧!哈哈~)

素什锦的食材和调料

黄瓜一根
花菜一小颗
杏鲍菇一根
胡萝卜半根
茭白一根
红椒一个
适量
适量

素什锦的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄瓜洗净削皮切片,花菜撕成小朵,杏鲍菇切片,茭白、胡萝卜、红椒切丝

    素什锦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内倒适量油,放花菜和胡萝卜,大火不断翻炒

    素什锦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    花菜变软后放入杏鲍菇和茭白,继续翻炒

    素什锦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄瓜炒的时间太久的话颜色会不太好看,所以晚一点放进锅里炒

    素什锦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后放入红椒翻炒均匀,加盐调味

    素什锦的做法步骤 第5步

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