炸茄盒
炸茄盒的做法与步骤
- 第1步.
牛肉切碎
- 第2步.
葱切碎
- 第3步.
牛肉碎和葱混合放入适量盐，胡椒，加入一点淀粉
- 第4步.
鸡蛋打碎搅拌好之后加入适量面粉，里面放盐，搅拌均匀。
- 第5步.
茄子切成这样，不要切开底下哦
- 第6步.
夹入之前做好的牛肉碎
- 第7步.
放入鸡蛋面糊里，让裹上蛋液
- 第8步.
再裹上一层面包糠「也可以不裹面包糠」
- 第9步.
控制好油温，尽情的炸吧炸吧😋
- 第10步.
出锅啦😍
- 第11步.
另外两个是没有裹面包糠炸的哦😍😍，味道棒棒哒，开吃
- 第12步.
所需的食材。。。。。
小贴士
面糊一定不能太稀哦。
