红油金针菇

红油金针菇

红油金针菇的食材和调料

金针菇400g
蚝油4勺
生抽3勺
香甜醋2勺
鱼露1勺
辣椒2勺

红油金针菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    金针菇煮熟过凉 把水沥干

    红油金针菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入蚝油4勺 酱油3勺 醋两勺 鱼露一勺 (鱼露没有可以不放)辣椒适量 个人喜欢辣 所以放了3勺

    红油金针菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    所有配料拌匀

    红油金针菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    成品 因为无其他防腐剂添加 所以冰箱冷藏不能超过7天 要尽快食用

    红油金针菇的做法步骤 第4步

小贴士

没有放盐 因为酱油 蚝油都有盐的成份 低盐饮食 更健康

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