玫瑰红薯

玫瑰红薯

玫瑰红薯的做法说明

烹饪和调味上多花心思,素食也是好味道。

焦香诱人的红薯搭配鲜甜的玫瑰酱,满室馨香。

玫瑰红薯的食材和调料

红薯2个
椰子粉10g
2g
橄榄油适量
玫瑰酱10g

玫瑰红薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯带皮入烤箱烤至金黄熟透后去皮。

    玫瑰红薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切去红薯纤维过多的两头。

    玫瑰红薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将红薯肉和椰子粉、少许橄榄油少许盐一起放入料理机搅拌成泥。

    玫瑰红薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将红薯泥装入圆碗倒扣入盘,淋上玫瑰酱点缀增香。

    玫瑰红薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红薯泥焦香细腻,玫瑰酱的花香和清新的椰香让朴素的烤红薯出落成一道甜蜜的小食。

    玫瑰红薯的做法步骤 第5步

小贴士

红薯用烤箱烤熟更佳,水煮会使红薯内部水分过多而稀释风味。

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