南瓜发糕

南瓜发糕

南瓜发糕的做法说明

南瓜发糕,适合老人孩子食用!

南瓜发糕的食材和调料

南瓜300克
白砂30克
牛奶100克
酵母5克
红枣若干

南瓜发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜切片蒸熟后压糊

    南瓜发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在南瓜糊中加入30克白砂糖,100克牛奶拌匀,加入5克酵母拌匀,加入250克中筋粉拌匀。

    南瓜发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上保鲜膜发酵一小时,发酵成2倍大!

    南瓜发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    排气翻版后倒出涂油过的6寸蛋糕模具,盖保鲜膜发酵10分钟后,摆上红枣(对半切开)

    南瓜发糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    开中大火蒸40分钟后关火,五分钟后再开盖!

  6. 第6步.

    凉透脱模

    南瓜发糕的做法步骤 第6步

小贴士

材料都不要少,另外提醒蛋糕模具不要使用活底模具,模具要上油才不会粘底哦……不用一滴水的健康早餐!都来试试呦!

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