全麦面包(面包机)

全麦面包(面包机)

全麦面包(面包机)的做法说明

自从买了馒头机,每个周末都会做馒头和面包,简单方便,最重要的是健康!尝试过很多全麦面包的配方,如用全部全麦的,还真的很难做的不粗糙。这回按照官方推家的配方试一下。

全麦面包(面包机)的食材和调料

+1个鸡蛋150ml
植物油1.5大勺
三分之一小勺
红糖1.5大勺
高筋粉1杯
全麦粉1杯
酵母四分之三小勺

全麦面包(面包机)的做法与步骤

  1. 1.

    将水,鸡蛋,油,糖,盐等放入面包桶内

  2. 2.

    加入高筋粉和全麦粉

  3. 3.

    避开水和盐,放入酵母

  4. 4.

    将桶放入面包机内,选择500克,全麦程序,浅色,按下开始键

  5. 5.

    听到蜂鸣器叫的时候,加入自己喜欢的坚果,干果等

  6. 6.

    大约3个多小时候面包就做好了!

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