鲜香菇炒腌肉

鲜香菇炒腌肉的做法说明
新鲜的香菇非常可口,营养价值高!
鲜香菇炒腌肉的做法与步骤
- 第1步.
洗净晾干水的鲜香菇切片

- 第2步.
腌好的猪肉切条

- 第3步.
锅内放花生油放入蒜米炒香放入腌肉炒香,然后放入香菇,炒匀后放入耗油炒匀,加少水焖一下。待香菇软了便可出锅装盘!

小贴士
腌肉是头天用猪颈肉放酱油料酒腌了一夜,味道比较浓。香菇比较吸味所以没有放盐。

新鲜的香菇非常可口,营养价值高!
洗净晾干水的鲜香菇切片

腌好的猪肉切条

锅内放花生油放入蒜米炒香放入腌肉炒香,然后放入香菇,炒匀后放入耗油炒匀,加少水焖一下。待香菇软了便可出锅装盘!

腌肉是头天用猪颈肉放酱油料酒腌了一夜,味道比较浓。香菇比较吸味所以没有放盐。