芒果布丁

芒果布丁

芒果布丁的食材和调料

芒果3个
牛奶50g
淡奶油60g
吉利丁片4片
细砂糖30g

芒果布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    将大部分芒果切条,剩下的小部分切丁

    芒果布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将芒果条打成芒果泥

    芒果布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将吉利丁片用冷水泡软

    芒果布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将牛奶和细砂糖倒入锅内用小火加热至细砂糖融化后加入泡软的吉利丁片搅拌直至吉利丁片融化 后倒出牛奶液体放凉

    芒果布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将淡奶油倒入牛奶液体中搅拌均匀

    芒果布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将打好的芒果泥倒入淡奶油牛奶液体中搅拌均匀

    芒果布丁的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将也太过筛成为细腻的布丁液

    芒果布丁的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装瓶放冰箱冷藏2小时就成美味的芒果布丁啦~ 吃前将之前切好的芒果丁放在布丁上装饰一下就可以了^^

    芒果布丁的做法步骤 第8步

小贴士

个人觉得奶油稍多一点点比较好吃 另外此配方中的细砂糖我已减量和我一样不喜甜的就直接放这么多就可以了 如果喜欢甜的就再多家20g糖都可以

美食资讯

芒果布丁相关菜谱大全