荔枝肉

荔枝肉

荔枝肉的食材和调料

猪肉一斤
土豆
淀粉
味精
料酒

荔枝肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉加入半瓢盐,味精,3勺淀粉,1勺料酒。搅拌均匀

    荔枝肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放油,把腌制好的猪肉放入油锅里炸,呈金黄色后捞出

    荔枝肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切块的土豆放入油锅炸至金黄

    荔枝肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将土豆和猪肉放在一个碗中,加入少许蒜(可视个人口味添加)

    荔枝肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后调味 加入2两的糖,味精2瓢,酱油2勺,醋2勺,料酒1勺

    荔枝肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    最后搅拌均匀,就可以开吃啦

    荔枝肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    荔枝肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    荔枝肉的做法步骤 第8步

小贴士

我说的瓢,是舀调料的瓢。勺是平时我们喝汤的汤勺

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