牛轧糖
牛轧糖的做法说明
1：关于主料棉花糖，最好是买那种纯色无馅的，做出来以后颜色好看，如果实在是只有彩色的，那就没办法了，只是你的成品颜色会很有“创意”😁😁但是不会影响糖的味道
2：奶粉没有上限，什么样的都可以（我因为怀孕了，用的奶粉是姐妹送的孕妇奶粉😂😂没）
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生小火炒熟，不用放油（如果你的花生是熟的，那这些都是浮云，你无视就可以了）
- 第2步.
炒熟后的花生，记得把外面的红皮处理一下（如图）如果喜欢碎一点的，可以用擀面杖压一下
- 第3步.
锅里放入黄油，小火融化
- 第4步.
加入棉花糖，继续小火翻炒
- 5.
炒至棉花糖融化后，加入两勺奶粉，搅拌均匀后，倒入花生
- 第6步.
保鲜膜铺好，把翻炒均匀的棉花糖铺在上面，用擀面杖稍微压一下，顺便还可以利用面板的温度给棉花糖降温（记得提前擦干净面板哦）
- 第7步.
最后的最后，用刀切成小块装盘，就OK（如果这个时候的糖温度还高，就放冰箱稍微冷藏一下）
小贴士
1：用料里面的两尖勺，就是我们平常吃饭的那种勺子
2：至于为什么没有棉花糖融化的图片，我想说，因为我买的是彩色的棉花糖，融化以后那叫一个酸爽，为了保留大家的美好幻想，我就不上图了；至于加奶粉的图片呢，好吧，我承认，我忘记照了
因为现在属于孕晚期，各方面都不如以前了，偶尔做做菜，权当是自己的爱好和消磨时间的一种方式，如果有哪里处理的不当，也请大家多多包涵，不要介意哦，有什么错误的地方欢迎指出来，至于改不改，再说吧😄😄
祝大家身体健康，胃口棒棒✌✌✌
