牛油粟米
牛油粟米的做法说明
本来买粟米的时候是打算烤的，可是一大早不想搬烤箱，其实隔水蒸效果一样。早餐来一根，爽！
牛油粟米的做法与步骤
- 1.
将牛油软化（不是液化），加入盐搅拌均匀。
- 2.
将粟米表面清理干净、擦干，切齐头尾。将筷子深深插入粟米芯（起码有半根筷子的深度）。
- 3.
将牛油盐均匀抹在粟米表面，用锡纸卷紧，记住是先折住粟米头的部分才不会漏汁。
- 第4步.
不用放碟子，直接将包好的玉米棒放在蒸架上镉水蒸15分钟。蒸好后不要马上拆锡纸，等粟米吸收一下蒸出来的汁液，等温度降到你可以吃的时候就差不多了。
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