芒果奶冻

芒果奶冻

芒果奶冻的做法说明

奶冻里加上芒果丁,放冰箱冷藏后味道简直棒哦!芒果控不可错过!!

芒果奶冻的食材和调料

牛奶400g
淀粉5g
20g
芒果一个

芒果奶冻的做法与步骤

  1. 第1步.

    芒果切成块状备用

    芒果奶冻的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    牛奶、淀粉、糖,称量好放进锅里,搅拌均匀。用小火慢慢熬,整个过程要用勺子不断搅拌哦!不然淀粉沉底就会糊锅的!!一直熬到液体开始凝固,最后变成糊状关火,这里忘记拍照了~不过看后面的图片也能看懂啦~

    芒果奶冻的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    奶冻倒进容器里,放上芒果丁

    芒果奶冻的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再把芒果丁塞进奶冻里~放冰箱冷藏一小时 (事实证明这个方法不太好,最后不成形!!)

    芒果奶冻的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    换另一种方法,把芒果丁铺在底部,再倒上奶冻,芒果丁铺一层就好,要稀疏一点,奶冻要铺得厚一点,最后才容易成型哦!最后放冰箱冷藏,再切块就ok啦~

    芒果奶冻的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再来张不成形图~哈哈~用勺子舀着吃更带劲儿!~

    芒果奶冻的做法步骤 第6步

小贴士

1.食谱中的糖已经减量咯,喜欢甜的可以多加一点。
2.如果给宝宝吃可以不加糖,更健康哦

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