土豆焖饭

土豆焖饭的做法与步骤

1. 第1步.

   红粳米，黑米，大米，糯米提前两小时泡好。

   
2. 第2步.

   配菜洗净切丁。

   
3. 第3步.

   加油炒土豆至金黄，再加香菇，再加豌豆，蚕豆和胡萝卜，最后加熟虾仁和土豆。

   
4. 第4步.

   米放于锅内，再倒入配菜，加水，大概是米的1.3倍，电饭锅煮饭即可。熟后焖几分钟味道更佳。