清心丸

清心丸

清心丸的做法说明

真庆幸,世界如此多彩!
也庆幸,有些颜色是如此的清新与甜蜜!
舌尖上的色彩~潮汕清心丸(芋丸)

清心丸的食材和调料

紫薯一小个
红薯一小个
芋头半个
木薯粉500克
细沙少许

清心丸的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯红薯芋头切小块蒸熟

    清心丸的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把蒸熟的番薯芋头分别粉碎,拌入木薯粉,芋头加点沙糖,番薯本是甜的,可根据自己口味选择下不下糖,然后揉成团。粉团揉到“三光”即可

    清心丸的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取小块揉成圆条状,用刀切小小粒

    清心丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上木薯粉,防止薯丸黏在一起

    清心丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    水烧开,下清心丸,浮起来即可,根据口味可以加糖加绿豆……

    清心丸的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加西米露椰子汁放冰箱冷藏,口感么么哒!

    清心丸的做法步骤 第6步

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